【オーブン不要】炊飯器でローストポーク作ってみた！【放置プレイ】

豚ヒレブロックが安かったので！
ポイントは塩麹！漬け込むだけでお肉が本当に柔らかくなります。

ハニーマスタードソースも初めて作ったけど結構簡単なのね…

業務スーパーの粒マスタードは毎日使うものではないけど、あると本当助かる瞬間が訪れる！

保存も結構効くのでおすすめですよ〜

※豚肉はしっかり火を通さないと危険です。
火を通した時に芯温をしっかり測ってください。

温度計がない時は、竹串やお箸などを芯まで刺し、刺した串お箸を下唇の下あたりに当ててみてください。
熱ければ火が通っています。
冷たかったらまだです！
唇は温度をとても感じやすい部分なのでおすすめです。
火傷注意！

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