【うますぎ】ほうれん草と半熟卵のごま味噌マヨサラダの作り方♪ツナ缶も入ってたんぱく質たっぷり☆マヨネーズと味噌の相性が最強!
ほうれん草と卵のごま味噌マヨサラダ
●材料(2〜3人前)●
ほうれん草 1袋
にんじん 1/2本
卵 3個
ツナ缶 1缶
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マヨネーズ 大さじ2
すりごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
味噌 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
ーーーーーーーーーー(A)
①沸騰したお湯に卵を入れて7分茹でます。茹で上がったら殻を剥いて半分に切ります。
②(A)を合わせておきます。
③にんじんの皮を剥いて細切りにします。
④ほうれん草を茹でます。茎部分をお湯に30秒つけて、葉先も入れてさらに30秒茹でます。茹で上がったら絞って3cm幅に切ります。
⑤ボウルにほうれん草とにんじんと合わせた(A)を入れて混ぜます。ツナ缶をオイルごと入れてさらに混ぜます。
⑥最後に卵を入れたら軽く和えて完成です!







1件のコメント
本当に身体に良さそうですね。
マヨネーズもツナ缶も大好きなので嬉しいレシピ🎉です。