山芋焼き

山芋焼き

山芋は焼いても美味しいのであります！
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【山芋焼きの作り方】
１、山芋をおろす。
２、鍋を熱して油をたらし、山芋を流し入れて弱火で両面こんがり焼く。
３、器に盛り焼き山芋をちぎり取り、海苔でくるんでわさび醤油で食べる。

【材料】
・山芋：180g
・油：大さじ1
・海苔・わさび・醤油：適量

【メモ】
・焼いたあと冷ますと切り分けやすいです。

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