【旬の食材で簡単・激うま】“笠原流”栗ごはん&とろとろ豚汁〜 【 TOKU-Tube 】

和食の達人・笠原将弘さんが登場!
旬の食材を使った簡単・激うまレシピを伝授してくれます。
栗とクリームチーズがコラボした新感覚の“笠原流”混ぜごはんや、れんこんのでんぷん質を生かした、とろみマシマシ豚汁の作り方を紹介。
笠原さんならではのテクニックを駆使した驚きの調理法に注目です。

(2023年10月13日放送 メ~テレ「ドデスカ!+」特集より)

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