ブルターニュのパテ・ド・カンパーニュIGP　パート2

ブルターニュのパテ・ド・カンパーニュIGP　パート2

ブルターニュ地方で根付いたシャルキュトリ文化は、保存食としての肉の調理法でもありました。

口に運ばれた時に美味しさが届けられるように、厳密な製造工程を経て、ブルターニュのパテ・ド・カンパーニュIGPは作られます。
パンにのせて、ピクルスなどを挟めばピクニックにもぴったりの逸品になります。

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