火を使わず超簡単!美味しく食べて夏バテ知らず!「梅しそ混ぜご飯」の作り方

【目次】
00:28 カリカリ梅を下処理する
01:50 たくあんをカットする
02:12 大葉を下処理する
02:59 カリカリじゃこを作る
03:41 具材をごはんに混ぜ込む
04:07 仕上げ/盛り付け

【梅しそ混ぜご飯材料】
☆食材(ごはん1合分)
カリカリ梅 6~7粒
たくあん   5~6枚
大葉   10枚
炒りごま       大さじ1
塩(大葉の下処理用) ふたつまみ
温かいごはん 1合分
昆布茶 小さじ1/3(お好みで)
※お冷ごはんを使う場合は、レンジで温めてから使ってください。

☆トッピングのカリカリじゃこ
しらす 15g
ごま油 小さじ1

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3件のコメント

  1. ☆火を使わず超簡単!「梅しそ混ぜご飯」のご紹介です!
    爽やかな大葉の香り、たくあんの塩味、梅干しの酸味が夏バテ気味な体を回復させてくれます!
    おにぎりにしても最高ですよ😊✨ご感想やコメントお待ちしております!

  2. カリカリ梅の種ってこんなに簡単にとれるんですね!😲✨
    これならすぐできそうです~💖
    明日のそうめんのお供に決めました😊
    いつも助かってます🙇‍♀ありがとうございます💖

  3. 0:22 の葉を梅の変わりにサーモンと組み合わせる炊き込み版の1品。🐟亡祖母がよくこの食事を提供してたらしいとの事だったメニュー。🍚