たっぷりチーズソース!屋台風 焼き もちもちフライドポテトの作り方【kattyanneru】

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    前回の動画で報告のコメントを下さった方、ありがとうございました。と共に起こりうる事を予測して、丁寧に細かく説明出来ず申し訳ございませんでした。
    より皆さんに楽しんでいただけるよう、参考になるよう、今後も分かりやすく丁寧な動画作り、レシピ作りが出来るように頑張りますので今後もよろしくお願いいたします。

    ▼前回の動画▼
    ◎屋台で人気あの味!もちもち フライドポテトの作り方【kattyanneru】◎

    ▼今回使用した材料▼
    ・乾燥マッシュポテト 160g・片栗粉 80g・卵白 1個分・水 400ml
    ・片栗粉、焼き油 適量

    ◎簡単ボロネーゼソース◎
    ・オリーブオイル 適量・挽き肉 50g・すりおろしにんにく 少々・塩胡椒 少々・水 100ml・ケチャップ 大さじ2・ソース 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1

    ◎チーズソース◎
    ・牛乳 100ml・片栗粉 小さじ1・ミックスチーズ 100g

    #フライドポテト #屋台 #かっちゃんねる

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    32件のコメント

    1. 美味しそう❗️こないだのポテト作りました!すごくおいしかった😌❤️同じマッシュポテトを2袋買ったので残りの1袋で作ってみますね!いつも美味しいレシピありがとです!

    2. かっちゃんさんのことは1人焼肉動画から知り、いつも美味しそうな料理動画をとても楽しく拝見させていただいております。
      そこでビックマックやチキンタルタと言った多くの再現レシピを作られているかっちゃんさんにお願いなのですが、マックドナルドのグラコロバーガーの再現レシピを出していただけないでしょうか?

    3. カッちゃんサン 大好きです ^^* リクエストに答えていろいろ作ってくださってとっても嬉しいです 淡々と優しい (照 そうだ 英国で見ているので フィッシュアンドチップス なんて日本にご紹介してみましょうか   揚げたお魚にお酢で食べるって日本ではあまりないかも よろしくお願いしまーす

    4. ほんっっっとにフライヤー欲しい〜〜〜〜くそ〜〜〜〜買ったところでやる時間ないのにぃ〜〜!!(笑)

    5. うえーん(ノ△・。)前回の動画見て茹でた芋でもちもちポテト作ろうと揚げたら爆発して両手大火傷したよ…やっぱり空気抜きしなかったのがいけなかったのか…もう油料理怖いけど作りたい…フライヤー買おうかな😅

    6. 色って大事ですよね。途中は油っこくて苦味がありそうな見た目だったのがソースが先入観を無くしていてプロの業っぽくて参考になりたした(^O^)

    7. 質問です!今更ですが、乾燥マッシュポテトではなく、自分でじゃがいもをマッシュして作っても大丈夫ですか??

    8. 普通のじゃがいもと片栗粉と牛乳でやったんですけどうまくいきました!
      卵白なしでも美味しかったです!