【簡単おつまみ】ゆず大根のレシピ 季節を感じるおつまみ ゆず大根のご紹介です。 箸休めにもピッタリです! ◎材料 大根・・・1/4本 柚子・・・1個 塩昆布・・・3g 砂糖・・・大さじ1 赤唐辛子・・・ひとつまみ 酢・・・小さじ1 ◎手順 ①大根を少し厚めに銀杏切りにする。柚子は半分は絞り、もう半分は輪切りにする。 ②タッパーに①と酢、砂糖、赤唐辛子、塩昆布を加えよく揉む。 ③冷蔵庫でしばらく置いて味をなじませて完成。 Radish pickles recipes おつまみ ツマモ ゆず レシピ 人気 作り方 大根 大根の漬物 大根の漬物レシピ 大根レシピ 宅飲み 家飲み 料理 晩酌 簡単 簡単やみつきゆず大根