【ゆっくり解説】「昭和のラーメンは今とまったく別物だ…」中毒者が爆増した昭和のラーメンの特徴37選【総集編】

今回は【総集編】として、これまで紹介してきた昭和のラーメンを徹底検証していきます。

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37件のコメント

  1. 金ちゃんヌードルは関西ローカルでCM流していたけど
    日清に喧嘩売るような内容のCMが増えてから
    いつの間にか見かけなくなりましたな

  2. UFOに関しては60代近いのに焼きそばパン食べてたわ❗あと爆盛バーレルソースが足らんし少しうっすい

  3. 岩手には、天一無いの。😢
    20年位前に盛岡から撤退して、空白。
    なので、店の味を知らないから比較出来ない…

  4. 「八ちゃん」ブランドで出ていた「株式会社横山製麺工場」のカップ麺「フリーズドライ麺」が抜けてる!フリーズドライ麺は本当に美味しくて、何処ぞの正に生麺と違って本物のほぼほぼ生麺だった。粉末スープは屋台風の味でシンプルだが何処か懐かしい感じがした。レトルトの具が入ってるものはかなりおいしかった。スープだけ他のものと入れ換えて食べることもよくやった。あのフリーズドライ麺は今でも忘れられない。確か日清も権利を持ってると聴いたことがあるように思うが、もしそうならあのフリーズドライ麺で「ラ王」出してくれないかなぁ~!

  5. 福岡県民です。
    マルタイ出て来ないのが残念。
    はかたんもんなおうどうもんあおたけわってへこにかくばってんらーめん

    という袋めん知っていますか?多分日清だったと思う。
    このCMが流れた時にびっくりしました。
    鮎川誠さんが出演されてたおられましたので。
    その時代県外では白湯豚骨は臭くて食えないと言う人が多かったですね。
    マルタイの棒ラーメンは白湯スープじゃ無いんですよ、白湯流行る前の製品だから。

  6. 金ちゃんヌードルの袋麺は好きだなぁ(あれは金ちゃんラーメンだっけ)サッポロ一番と同じく麺が90g超えなのも良い印象。
    カップ麺は関東圏のジェーソンで売ってたりする(質素な容器デザインが良い味出してる)

    味の大関が復刻販売されてるなぁ、これのカップ麺も過去に寄せた質素なデザイン。
    袋麺も安く売られてた。

  7. 58:35 ラーメン日本発祥は流石に言い過ぎでしょう。昔は支那蕎麦と言った通り元は中国の拉麺。現在の日本のラーメンが独自の文化として発展している、ぐらいは言えても日本発祥は無いわ。
    マダムヤン食いたい。

  8. 天一のカップ麺が店のラーメンと味が違うのは当たり前だろ
    本物が食べたければ実店舗に行ってラーメン食えよってこと

  9. 昔のチャルメラは美味しかった、リニューアルして激安系商品と同じ味になった頃から殆ど食べなくなりましたね、偶に食べてみてもやっぱり美味しくないと感じてしまう、旨味がないんですよね

  10. 麺の茹で時間は短かきゃ硬いわけでもないです。
    小麦のタンパク質に熱が通って固まる工程がないので、粉を水で練った粘土のような食感になります。
    個人的推測ですが、やたらに硬い麺を好む傾向は「伸びた麺は不味い」なら「硬ければ美味い」というちょっとおかしな思想から生まれたような気がします。
    最近では普通で頼んでもじゅうぶんに硬すぎるラーメンが増えましたね。
    渦巻きネギとは一体どんなネギなんですか?

  11. 昔はUFOを買っていたけど、なんか味が変な甘さで美味しくなくて今はペヤングしか買わなくなった。UFOのソースが変わったからダメになったのか。知らなかった。

  12. ミソキン
    未だ食べたことないし、周りの人も食べた人いない…アンケートとったら、どれくらい食べた人いるのかな

  13. カップ麺は「カップ麺」っていう手軽に安く食べれる食い物であって、店屋物のラーメンとは別モンなんだよ。
    一時期カップヌードルも高級路線()とか言って、謎肉辞めたら売上激減して元に戻したのにな。

  14. 濃厚な味が好まれるのはクソ不味い水しか飲んだことの無い都会の連中が言ってる事だろ。
    淡い味のラーメンでも本当に美味しければ富山でも人気は出るんだよ。
    富山が富山ブラックしかないと思ってる奴はクルクルパーだからなww

  15. とくしませいこ、ではなくて、とくしませいふんではないですか?
    焼きそばバゴーンよりも、焼きそば弁当を紹介して下さいよ!

  16. 実はニューヨークでは80年代から日本人なら知らない人はいない、あの木久蔵ラーメンが店を出してた。冬場は入口を入ってすぐのところにおでんを用意していた。
    嬉しかったなぁ。

  17. 店で食べてもマズイ天下一品なんだからカップ麺でもマズイのは当たり前だわ😅

  18. 「今何時~?」「ビーフ味~」
    今でも「今何時?」と聞かれたら答えは「ビーフ味!」
    楊夫人は冷麺が美味しかった。

  19. この動画に超感謝です。
    しいたけ大嫌いな自分にとって、金ちゃんヌードルに奴が入っている事がわかって超超感謝です。
    カップ麺は箱買いする事が多く、もしAmazonで見かけていたら購入していた可能性が高く、
    本当に感謝です。ありがとうございました。

  20. ハウスのたまご麺、「お味はけっこー、37円なおけっこー」とか、「これだ」とか、懐かしい袋めんです。いろいろあったのだなあ。紹介ありがとうございます。

  21. カップ焼きそばって焼いてねーだろ!
    とまずは突っ込んで
    UFOって余り買わない。買うならごつ盛りか塩焼きそば味のやつを買うかな。

    金ちゃんヌードルっていったら
    やっぱ
    ジャアバーボンズだよな?
    ラーメンも旨いがジャアバーボンズだな