【伸びーる！】チーズタッカルビ風の、旨辛もち肉巻きを作る茜ちゃん（VOICEROID料理実況/琴葉姉妹）

【伸びーる！】チーズタッカルビ風の、旨辛もち肉巻きを作る茜ちゃん（VOICEROID料理実況/琴葉姉妹）

簡単チーズタッカルビ風（トッポギ風）旨辛もち肉巻き
材料（2人分/作りやすい量）

お餅　2個
豚ロース薄切り　250~300g前後
焼き肉のたれ　大さじ1と1/3（小さじ4）
コチュジャン　小さじ1/2
とろけるチーズ
片栗粉
塩、サラダ油

①　餅を縦4つに切り、片栗粉をまぶす。
②　豚肉で餅を巻く。
③　油を敷いたフライパンで表面に焼き目を付ける。その後フタをして3~5分程度弱火で蒸し焼きにする。
④　焼き肉のたれ・コチュジャンを入れ、中火にかけて絡める。
⑤　とろけるチーズを乗せて20~30秒レンジにかける。

※　注意点やポイントは動画で！