【オイルサーディン】超かんたんレシピ17
cafe55 Millie’s 超かんたんレシピ17です。
今回は新鮮なイワシが手に入りましたのでオイルサーディンにします。
レンジでチンして後は冷蔵庫へ超かんたん🤣
３、４日で食べごろです。
本日は
イワシ 500g
オリーブオイル 適量
玉ネギ 中１個
ニンニク ３片
唐辛子 ２個
塩 お好みで🤣
胡椒 お好みで🤣
レモン １個分の絞り汁と輪切り数枚
ローズマリー香りづけに
イワシは購入後 頭と内臓を取って7％の塩水に漬けておきます。
自宅でも簡単にオイルサーディンが作れます。
是非 お試しを🤣
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