ネバうま! 納豆とオクラの和風チャーハン

    だし香るネバネバチャーハン!?
    たまにはこんなチャーハンはいかが?

    <材料>1人分
    ごはん…お茶碗1杯
    納豆…1パック
    ねぎ(みじん切り)…10cm
    オクラ…2本
    梅干し…1粒
    かつお節…1パック
    ごま油…適量
    ほんだし…小さじ1
    醤油…小さじ2
    白だし…小さじ1

    <作り方>
    1.オクラをゆでて食べやすい大きさに切り、白だしをかけておく。
    2.納豆を付属のタレと混ぜ、梅干しは種をぬいてたたいておく。
    3.フライパンにごま油を熱し、納豆を炒める。
    4.ごはんを加えてざっくり混ぜ合わせる。
    5.ほんだし・ネギ・梅干し・かつお節・オクラを加えてさらに混ぜる。
    6.フライパンのふちから醤油を回し入れたら完成。

    <ワンポイントアドバイス>
    ほんのり梅とかつおが香る、栄養満点の「納豆炒飯」です。

    Comments are closed.