【簡単レシピ】炊飯器で作る豚の角煮

    炊飯器調理で簡単に「豚の角煮」を作ります
    ツヤツヤで柔らか♡
    ☆材料☆(作りやすい量/4人分)
    (1人分579.5kcal タンパク質17g 脂質19g 糖質22.5g 塩分2.3g)
     豚バラブロック  450g
     生姜   20g
     地酒  200cc
     砂糖  大さじ2
     うすくち醤油 大さじ3
     水   400cc
    ☆作り方☆
     1.豚肉は5cmほどの長さに切る
       しょうがは皮のまま薄切りにする
     2.フライパンを熱し、豚肉に焼き色をつけ、また余分な脂を取る
     3.炊飯器に、豚肉、生姜、地酒、砂糖、うすくち醤油、水を入れて炊飯
     4.炊き上がったら上下を返し、保温で味を馴染ませる

    6件のコメント

    1. お~、いいね、いつも炊飯器留守番してるしne~、で悩む、こんな作ってしまったら、毎晩ラーメン、いや、俺には弁当作りが有る、弁当の具材に(・∀・)イイネ!!、小食の北国の爺は作る事決定、いざ挑戦、脂身応える爺は残りを、冷凍にしてしまった。解凍したら?ダメだね作り置き厳禁だわ、冷蔵庫も一つ必要だしww

    2. ホットケーキの場合、マイコン式じゃ無いとダメでIHだと出来ない個体もあるらしいですが、豚の角煮はIHでも大丈夫なのかなぁ?