旬のさつまいもでおいしい一品♪鶏肉とさつまいものハニーマスタード炒め！

さつまいもをおかずに！甘いだけじゃない、しょうゆベースでおかずにしちゃお😊

＊とりもも　1枚（カットされてるのを用意すると楽ですね！）
＊さつまいも　ちいさめ1本（動画内では欲張って大き目でやっちゃいました）
＊冷凍ブロッコリー少し

鶏モモをカットし、酒としょうゆで下味をつけます
片栗粉大1も揉みこんでおきましょう

さつまいもを輪切りにしてみずにさらし、耐熱皿ラップかけて6~7分ほどチンします
冷凍ブロッコリーも1分チン

鶏モモを油で焼いていきます。裏表こんがり焼けたら、さつまいもとブロッコリーをいれて軽く炒めます（塩・こしょうふります）

～ハニーマスタード～
粒マスタード大1
酒　　　　大1
しょうゆ　大1.5
はちみつ　大1.5

これらをあわせ、軽く煮詰め、完成～♪

#ハニーマスタード
#さつまいもレシピ