【ホワイトシチュー】ルーなしでも簡単に美味しく作る裏#レンチンレシピ

レンジで簡単に作れるホワイトシチューは、ダマになりづらく、味付けも簡単!誰でも作りやすいレシピですよ!電子レンジで作ると加熱中は目を離していいのも作ってて楽に感じます( ・∇・)
寒くなってきたので熱々のホワイトシチューをパパッと作ってみてましょう!

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レシピ(1、2人前〜)
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★ポイント
※鶏肉はしっかり穴を開けましょう。レンジでの破裂を防ぎ、出来上がりが柔らかくなります。
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※とろみはお好みに!混ぜてとろみが足りない場合30秒〜1分ずつの加熱をし調節してください。

★材料
鳥もも肉・・・・100g程度
玉ねぎ・・・・・1/6個分
○塩胡椒・・・・適量
○小麦粉・・・・大さじ1.5
○コンソメの素・小さじ1
○バター・・・・20g
牛乳・・・・・・150cc
しめじ・・・・・30g程度

★作り方
①耐熱容器に鳥もも肉を入れて全体に穴を開けたら、○を入れます。

②玉ねぎスライスを上に乗せたらフタ(ラップ)をしてレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。

③バターが溶けているのでよく混ぜて牛乳を入れてさらに混ぜます。

④しめじも入れたら、そのままレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。

⑤混ぜてみてとろみが足りない場合はさらに30秒〜1分ずつ加熱してお好みのとろみになったら完成です。

■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方!「🙋‍♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!!

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自己紹介
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1988年生まれ
千葉県出身
ただの独り身会社員
実は居酒屋5年勤務

一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が
疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します

とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw
自炊のハードルを下げちゃいます♪

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こんな方にオススメ↓↓↓
☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい
☆料理が苦手だけど自炊したい方
☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方
☆洗い物を減らしたい方
☆手軽にもう1品欲しい方 など

一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪
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4件のコメント

  1. パンのお伴やポットパイにも便利。うれしい
    これからの季節!突然食べたくなるシチュー♪