金が無くてもこんなにうめえステーキ食えんだよ。やけくそで作る虚無ステーキ

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【虚無ステーキ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【虚無ステーキ】
豚挽き肉…200g
にんにく…1片
油…大さじ 1/2
塩コショウ…適量
ウスター…大さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1
みりん…小さじ1
味の素…2振り

油大さじ1/2でにんにく1片を炒め、にんにくチップを作り取り出す
豚挽き肉200gを混ぜずにおしかため、塩コショウし中火で両面焼き、弱火で蓋をし五分焼き皿に移す
ウスター大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、みりん小さじ1、味の素2振りを煮詰めかけ完成
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#料理
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37件のコメント

  1. ソースを全部かけずに(というか出来上がりが多めなので残る)、フライパンに残ったソースに水とコンソメとテキトーな野菜を入れて茹で、塩コショウで整えたら、もう一品出来るし野菜も摂れておトクなのだ

  2. 押し寿司の型持っているので、ポリ袋に入れた挽き肉をこれで押し固めようw

  3. バズレシピは庶民の味方です😭何度も作っていただいています。牛肉の匂いが苦手なので、うれしいレシピです。ありがとうございます。

  4. のっけから、普通のおっさんです。
    って😝💦
    ひろしが着てるようなピョン吉のTシャツを身に付けた普通のおっさん?😅😁🤗
    良いかも?🙄💦

    これは美味しそうってか、ハンバーガーのパティ肉の要領で肉100%で焼くんですね。
    ちゃんと肉肉しく仕上がるのは良く解ります!👍
    今月ピンチなので試してみます!

  5. こんなのステーキじゃないは!
    ステーキだとしても、唯のハンバーグよ!

    だったらハンバーグステーキ食べれば良いだろう!

  6. これ何かに似てるな〜?なにかなーなにかなー?って考えてたら分かった。
    まんま成型肉だわ

  7. メンドイから、煮込みハンバーグソースで作ったらメチャ美味かった
    結局ソースを食べるための食材なんすよ

  8. にんにく醤油に、ウスターソース、ちょい足し、懐かしい味に
    なりそう😊、経験値、半端ないね、リュウジさんは❤

  9. 矛盾すると思いますが虚無懐石料理を…!あと虚無フレンチを…あと矛盾しないと思いますが虚無中華&韓国料理レシピを…!

  10. 美味しかったです✨アジシオ、味の素も初めて買いました✨結論、美味しい🤤今まで、何故使わなかったのか、、。感謝です🙏

  11. これを自分で作って食べて美味しいと言ってる人は、調理がプロ級か高級挽肉使ってます

  12. 素晴らしい❤ 材料は揃いました。
    あちこちで フライパンで 挽き肉料理を見ます、
    リュウジ先生のオリジナルが拡がっているのですね😃

  13. 1回目は正直美味しく出来なかったけど、押し付けをがっつり強くして塊感を出したら弾力とか噛みごたえとか食感が良くなって、美味しく出来たと思います。こねないように押し付けるはなるほどって感じで、ソースや味付けよりも肉感の出し方かなと思いました。

  14. 作りました!🥩
    どんなに疲れてても作れる!しかも美味い、安い、失敗しない!
    リュウジさん神✨すぎる😂😂

  15. 豚と牛の合い挽きでやったら焼いたときに脂が出すぎて焼くというより揚げた状態でカリカリになってしまった…何故😢😢

  16. ぬしさんのお姿や語り方をみてると、福山雅治さんをなんとなく想起します。もしかして福山雅治さんをご心酔されてるのでしょうか。。。。

  17. リュウジ先生、いくら押し固めてもひき肉がバラバラで出来上がりがソボロになってしまいます。美味しいのは美味しいのですが、ステーキが食べたいんです。