【永久保存版】”うまいを超えた” ナポリタン召し上がれ！ゴールドスターに合う最高の１皿です！
今回はぐっち夫婦が作るナポリタンの究極版をご紹介します。
期待を裏切らない仕上がりになっていますので、ご賞味あれ！
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【材料】
スパゲッティ…2人分
ソーセージ…4本
玉ねぎ…1/2個
マッシュルーム…4個
ピーマン…2個
にんにく…1かけ
サラダ油…適量
赤ワイン…大さじ2(あれば)
タバスコ…1滴(あれば)
粉チーズ…大さじ1
【A】
ケチャップ…大さじ8
ウスターソース…大さじ2
コチュジャン…大さじ2
バター(無塩)…10g
【作り方】
① 玉ねぎは繊維にそって薄切り、マッシュルームとピーマンは細切り、にんにくはみじん切り。ソーセージは斜め切り。調味料Aは合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かす。
② フライパンにサラダ油をひき、たまねぎを炒め、玉ねぎが透き通るまで炒める。ソーセージとマッシュルームを加えて炒める。
③ 赤ワインを加えアルコールを飛ばし、合わせたAとピーマンを加えて、ソース全体を馴染ませる。
④ たっぷりのお湯に塩を加え(3%の塩加減)、スパゲッティを規定時間より30秒長く茹でる。
⑤ フライパンに茹で上げたスパゲッティとバターを加えて全体が絡むように炒め、器に盛り粉チーズとタバスコをトッピングする。
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＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:44 材料紹介
00:51 料理シーン
05:41 いただきます！
#pr #おつまみ #ナポリタン
9件のコメント
こんばんは🤗ゴールドスター🍺大好き💖😍ナポリタンも大好きなので作ってみますよ👍グッチさんありがとう✨
コチュジャンですね✨さっそくうまい超えしてみます🍝👍
にんにくや赤ワインも入って贅沢パスタです🥰
ひめまるです💓美味しいナポリタン…コ、コ、コチュジャン⁉️⁉️そして…ガーリック＆赤ワイン🍷⁉️すごいです…✨これは…美味い超えですね❤️是非是非、週末のランチに💓もちろんビール🍺も💓
とても、美味しそう！
調理中は衛生面を考えると、指輪は、取った方が良いですね！
これ、めっちゃうまそう
ビールにも合いそうだし
今度の休みに作ってみます！
今晩は！！
今夜の夕飯でパスタ作りした🍝
コチュジャンに、赤ワインは目が点👀でしたが、このソースの配分は絶妙でとーっても美味しかったです！やばいですよ！！😊
また、動画楽しみにしています。
今度 コチジャン入れてみよう😊
とっても美味しかったです💓
またリピートします！
すみません動画でお使いになられてる包丁の名前を教えて頂けないですか？