【暑い日に！！】自家製ツナの冷製パスタ #shorts
メカジキの自家製ツナを使って作るアレンジメニューです。
チャンク状のゴロッとしたツナがたまらなく美味しい！
冷製パスタのコツは、サッと冷水でしめて水分をしっかりとふきとる。
そうすると、ソースの味も薄くならず絡みも良くなります。
夏トマトが出回る時期にお試しくださーい。
ー自家製ツナとトマトの冷製パスター 2人分
カッペリーニ 160g
トマト 1個（さいのめ切り）
自家製ツナ 1切れ分（荒くほぐす）
塩 小さじ1/2強
自家製ツナの汁 大さじ1
バジル・オリーブオイル 適量