火を使わない 刺身アレンジ おつまみ 火を使わないおつまみを作りました。お刺身食べきれない時の味変にも◎。イカやタコでも美味しく食べられます。 #簡単料理 #酒の肴 #おつまみレシピ #ブリ #鰤 #男子ごはん #日本酒 #東竜 Yellowtail sashimi arrangement recipes ぶりの刺身アレンジレシピ ぶりレシピ プロのおつまみ鰤と大根のカルパッチョ
1件のコメント
豆板醤って炒めて使う物ですからね。じゃないと旨味も無いし、辛味も香りも出ない。
このレシピだとコチュジャンがいいと思う。