【なんかんキッチン】2種のかぼちゃコロッケ
基本のかぼちゃコロッケとカレー味のかぼちゃコロッケの作り方です。
材料(基本のかぼちゃコロッケ6個とカレーかぼちゃコロッケ16個分)
坊ちゃんカボチャ 1個(500gほど)
じゃがいも 中4個(300gほど)
にんじん 中1本
玉ねぎ 1個
豚ひき肉 150g
塩 小1/2
白こしょう 適量
枝豆(さや無し) 50g
★プロセスチーズ(5㎜角に切る) 50g
★カレー粉 小1/2
★砂糖 小2(お好みで)
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
★タネを冷蔵庫で冷やすと破裂しにくくなります。パン粉を付けた状態で冷凍保存でき、揚げる時は凍ったままでOK!






