鶏肉の南蛮漬け　夏でもさっぱり食えるよね　～第拾玖話～

鶏肉の南蛮漬け　夏でもさっぱり食えるよね　～第拾玖話～

非常事態宣言下で在宅勤務をきっかけとし、中年サラリーマンが妻の負担を減らす為、娘に良きパパというパフォーマンスをする為？に主夫業はじめました！！

毎週火曜・金曜の21時を目途に更新して参ります！！
余力があれば、ほかの日にも更新しているかもしれません！！

さて、今回は、夏でもさっぱり揚げ物摂取。
『鶏肉の南蛮漬け』です。

【レシピ】
・南蛮ダレ
　酢：大さじ3
　醤油：大さじ2
　砂糖：大さじ2
　みりん：大さじ2

・材料
　鶏もも肉：300～500g（動画では500g）
　片栗粉：大さじ2~2.5（動画では大さじ3）
　玉ねぎ：1/2個
　ピーマン：1個分
　パプリカやにんじん：お好みの量（1/2で多いぐらいかも）
※玉ねぎはマストだと思いますが、その他の野菜はお好みでいいと思います。

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OP MUSIC：こーえん『Ready to dance』
END MUSIC：こーえん『Ready to dance』
MOVIE MUSIC：Youtubeオーディオライブラリーより
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