少ない材料で簡単！とろけるチーズハンバーグ

少ない材料で簡単！とろけるチーズハンバーグ

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！

【材料】
ミンチ200g
塩胡椒少々
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ2cm
チーズ30g
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
みりん小さじ2
砂糖小さじ1

【作り方】

①ミンチ、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩胡椒を混ぜチーズを中に包んでこねる
②醤油、みりん、砂糖を混ぜる
③フライパンにサラダ油を加え弱火と中火の間で蓋をして片面焼く
➃裏返して料理酒を加え弱火で蒸す
⑤火が通ったら②を絡めて完成

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