お米炊くより絶対早い!もち麦と鶏肉の洋風煮込み。

お米を炊かなくても、もち麦で十分!時間も早いので、忙しいけどちゃんとしたもの食べたい方におすすめです。
<材料>
鶏もも肉     2枚
塩こしょう    少々
もち麦      100g
エリンギ     1パック
玉ねぎ      1個
白ワイン     大3

水        2カップ
ローリエ     1枚
バター      大2
塩        小1
パセリ      みじん切り
塩こしょう    少々

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<見ておいて欲しい動画>
・有名ステンレス鍋5社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
・フッ素加工は良くないよ② https://www.youtube.com/watch?v=qjG62657lko&t=3s
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#ステンレス鍋#脱フッ素

13件のコメント

  1. いつも楽しい動画をありがとうございます!
    「何からほめて良いか分からないけど美味い!」これは良く分かりました(笑)伝わりますね!

    ビタクラフトの説明も有りがたかったです。どのお鍋を買えば良いのか参考になります。
    次回も楽しみにしています!

  2. ビタクラフトありがとうございます😊✌️

    大澤さんサムゲタンは昨日作った..w
    安いのも使って感想お願いします

  3. めちゃくちゃ美味しそうですね。モチ麦体にいいみたいですね。もっとメニュー教えてほしいです。

  4. ふるさと納税でもち麦買ったもののお米と一緒に炊く以外に何かないかなあと思っていた所なので今回のレシピ参考にさせていただきます。

  5. わぁ、美味しそう!もち麦は普段お米に混ぜて炊いています。白ワイン良いですね。ドライトマト入れてもワインと合いそう。ステンレスのお鍋だからこそですね。

  6. 理想的に美味しそう
    すぐにやってみたいと思います
    いつも、とても勉強になります
    ありがとうございます

  7. いつもレシピ楽しみにしています。ありがとうございます。

    チャンネル概要欄には水2カップとありましたが、動画内では1カップとありました。
    動画内の1カップの方が正と理解してよろしいでしょうか。
    私の勘違いだったら申し訳ありません。。