コスパ最強！カニカマでグラタン♪オーブンいらず
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【ワンパングラタン】コスパ食材で！
みんな大好き冬のごちそう！
グラタン フライパン一つでできて
コスパ良しのレシピです。
カニカマでお手軽にうま味しっかり！
牛乳でできるのもうれしいですね～♪
玉ねぎの甘みがあと引く美味しさです。。。
調理時間20分
材料3人分
カニカマ 1パック
玉ねぎ 100g（1/2個）
冷凍ブロッコリー 100g
マカロニ 100g
牛乳 2カップ
とろけるチーズ 100g
パン粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ１/2
サラダ油 大さじ2
薄力粉 大さじ1と1/2
バター 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ１
塩こしょう 少々
水 1カップ
《作り方》
（準備）
フライパンにバターをぬりつけ、
パン粉、粉チーズを全体にふり散らし、
中火にかけ、カリッときつね色になるまで
焼いて、取り出しておく。
①
フライパンに玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れ、
サラダ油（大さじ1）と塩をふりかけ
混ぜ合わせて弱目の中火にかけ、
フタをして2～3分蒸し焼きにする。
②
マカロニを加えてサラダ油（大さじ1）を足し
全体に油を絡めるように混ぜ合わせたら、
薄力粉を振り入れて粉気がなくなるまで
混ぜ合わせる。
③
水を加えてザっと混ぜたらフタをして
中火で４～5分煮る。
④
牛乳、カニカマ、冷凍ブロッコリー、
顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、
フタをして4～5分煮る。
⑤
フタをとって、トロミがつくまで
全体を混ぜながら煮て、塩こしょうで味を整える。
⑥
とろけるチーズを上に散らし、
チーズがとろけるまで弱火で保温する。
⑦
お皿に取り分けたら、チーズパン粉をふりかけてめしあがれ。。。
（ポイント）
＊マカロニは8分茹での「グラタンマカロニ」を使いました。
4分茹でのマカロニなどで作る時は、
煮る時間を少なめにして調整してください。
＊カニカマのほかに、冷凍のむきエビでも
代用できます。
＊鶏もも肉などでも作れますが、
そのばあいは、工程①で加えて
一緒に炒めて作ってください。
＊玉ねぎの代わりに、しめじをつかっても
美味しくできます。
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5件のコメント
作ってみたよ～😊
美味しかった🎉
大成功です❤
朝食の時
🍞パンに良い‼️
健康の為油はオリーブオイルにしました
動画ありがとうございます✌️
今見て今日作ろ!初めて実行できました〜🎉美味しくて中学生の息子と娘も大喜びです!!動画を何回も再生しながら食べました♪♪
また具材を変えて作るのも楽しみです🤗
久しぶりに、グラタンを作りたいと思いました。 寒さが厳しいので、家族みんなで温まりたいと思います。🎉🎉
いつもいいレシピを、ありがとうございます。 動画を見るのが楽しみです。😊✋✋
グラタンのときの献立ってどんな感じですか？それとも、おやつ的な感じですか？
私グラタン大好きなんです。手間いらずに、フライパンでできるので、最高です。ぜひ、試したいです。