韓国風刺身丼[1人分430kcal][中浜良太郎先生]

辛さは唐辛子とわさびで調整しましょう☆

◇材料(2人分)
刺身    …200g
(やず・サーモン・甘エビ)
青じぞ   …6枚
温かいご飯 …茶碗2杯分
きざみねぎ …適量

[タレ]
しょうゆ  …大さじ4
みりん   …大さじ1/2
ごま油   …小さじ1
すり白ごま …小さじ2
一味唐辛子 …小さじ1/2
わさび   …小さじ1/2

◇作り方
1) タレの材料は混ぜ合わせておく。
2) 丼にご飯を盛り、上に青じそ・刺身をのせて、タレをまわしかけて、きざみねぎを散らす。

◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年10月6日(木)OA
https://kry.co.jp/recipe/

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