【超簡単】焼肉のタレで作る麻婆豆腐レシピ!

#麻婆豆腐 #焼肉のタレ #簡単レシピ #ゆうこりん​ #小倉優子​

<材料>
・木綿豆腐 1丁
・豚の挽肉 150g
・長ネギ 2分の1
・生姜 1片
・焼肉のタレ 80ml程
・片栗粉 小さじ2
・(お好みで)青ネギ

【作り方】
・まずは豆腐を水切りする為、キッチンペーパーで包んで600W 3分電子レンジに入れます。
・生姜を1片みじん切りにして、フライパンに入れます。
・長ネギもみじん切りにします。
・☆ お水100mlに片栗粉小さじ2、焼肉のタレ80ml程を入れて混ぜます。
・水切りが終わった豆腐をお好みのひと口サイズに切ります。
・生姜を入れたフライパンに大さじ1/2程入れます。(お肉から油が出るので、入れすぎ注意です)
・火をかけて生姜の香りがたってきたら、長ネギを入れます。
・サッと長ネギを炒めたら、お肉を入れます。
・焦げないように中火〜強火でしっかりとお肉を炒めていきます。
・少し焦げ目がつくくらい炒めたら、火を弱火にして、片栗粉を混ぜながら「☆」の調味料を入れます。
・よく混ぜたら豆腐を入れて、とろみがつくまで火にかけます。
・盛り付けたら、完成です!お好みで青ネギを散らしてください。

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40件のコメント

  1. 焼肉のタレ余っています。
    大きめの買ったら、使い切るまで
    時間が、かかるので
    レシピ参考にさせて貰います。
    ありがとうございます。
    後、玉ねぎ、あまっていて
    良いレシピ無いですか?

  2. 以前、仕事仲間の1人が焼肉のタレが大好きなやつがいました。
    ほとんどの料理の隠し味が焼肉のタレを使うと言ってました。
    そいつ曰く、焼肉のタレは万能の調味料だそうです😅

  3. ゆうこりーん😆動画では水と片栗粉と焼き肉のタレで180ってなってるけど、概要欄では焼き肉のタレ180ってなってるよ😂私タレを180入れちゃって濃くなっちゃった🤣
    でも確かに簡単🎉また作るね😊

  4. ゆうこりんさん!早速、作りましたよ。
    とっても簡単で美味しかったです(^^)
    2歳の子供もパクパク食べれました。
    大人は、今回我が家は、一味と黒胡椒を少しかけました(^^)
    また作ります(^^)素晴らしいレシピをありがとうございました(^^)✨

  5. ゆうこりんのYouTubeは、調味料も目分量じゃなくてちゃんと計って教えてくれて、料理が苦手な私にもすごくわかりやすいので助かります❣️
    麻婆豆腐作ってみます!!!
    これからも、動画楽しみにしています!!!

  6. ゆうこりんが激辛を美味しそう食べていたのをまたみたいです!
    動画をずっと探していたのですが見つからない⤵️
    今のゆうこりんの激辛動画みたい‼️

  7. ゆうこりんの動画を初めて見ました!
    麻婆豆腐とっても美味しく作れました♡
    麻婆豆腐は調味料から作るのが面倒だったので簡単でこれからもリピします!
    また、ゆうこりんの他の料理動画を参考に料理作りたいと思いました♡!これからもいっぱい見ます♡

  8. え?ねーねー!
    ジャン!って、ジャンだからジャンッ!って言ったの?
    それかたまたま?
    めっちゃ可愛いー!

  9. 早速今日作りました。
    いつも麻婆豆腐の素を使ってたんですが、こっちのほうが簡単だけど素を使ってないのでちゃんと料理した感があって堂々と手作りと言って食卓に出せるので好きです。笑

  10. ゆうこりん♥わかりやすくて今日の夕飯にチャチャっと作れました~🥰ありがとう!
    美味しかったです😍

  11. 作ってみたよー(*^^*)とても簡単だし美味しかった!ちょうど焼肉のたれが余ってたから使いきれて良かった!ゆうこりんありがとう(*^^*)

  12. 焼き肉のたれで麻婆豆腐
    素を買ってたのが省けて経済的!作ってみたら美味しかったですよ!

  13. 家事やろうでキッチンで飲んでるの見て
    また見たくなってチャンネルにきました
    可愛いなー

  14. 焼肉のタレなら、味付けの調整もいらないし、簡単にできそうですね!今度作ってみたいと思います💕ゆうこりんの調理してる時の手慣れた感じがさすがだなって思って見てます☺️

  15. 4歳の男の子がいるのでいつも参考にさせていただいています❣️
    焼肉のタレを使うってびっくり❗️
    私も毎日バタバタなのでゆうこりんのレシピは簡単で美味しくてとてもありがたいです❣️
    今夜作ってみます😆

  16. 我が家も焼肉のたれがあまっています😅。いつも使い切れないんですよね💦。早速、今夜作ってみまあす👩‍🍳。ゆうこりん、いつもレシピ紹介ありがとうございます🍓。

  17. 焼肉のたれって、万能ですよね❗
    どんな味になるのか、気になるー🎵
    ラー油と山椒、自分好みで足すのも、さいこーだなー😃⤴️⤴️

  18. この料理センスが信じられない。舌馬鹿!?
    面倒くさいからと甜麺醤・豆板醤・紹興酒を使わず、中華料理の味の基本となる生姜・にんにくも基本的な使い方と異なる様だ。
    そりゃ食品メーカーが作った焼き肉のタレで味付けしたなら、焼き肉にしても肉野菜炒めにしても、美味しく食べられるのは間違いない…
    しかしそれを使った物を麻婆豆腐、美味しい麻婆豆腐というのは、余りにも無責任。

  19. たまたま昔ジャングルジムの所で赤ドレス?で撮影してて、その時めっちゃ可愛いと思ったが、今も当時のまま❤可愛い過ぎ