【新境地】ついに人生で一番旨い『究極の汁なしゴマ肉味噌坦々麺』が出来ました!! How to make Amazing food | tantanmen noodle

作り置きの肉味噌の作り方はこちらの動画で紹介してます
⇒https://youtu.be/5UoZyWfpElY

作った本人達が一番ビックリしてますがw
とにかく辛みの中に旨みがあって濃厚で香り豊かで本格的で超絶旨いです。
最近、坦々麺にハマってましてラーメンを食べる時は必ず行くお店があるのですが
そこのお店はゴマの風味と肉味噌と濃厚なスープが凄く合ってて一度食べたら癖になる本当に大好きなお店でそこが汁なし坦々麺を作ったらこうなるじゃないか!!っていうのを
こうちゃんが考えてレシピを作ってくれたんですが
本人達が驚くくらい本当に美味しかったんですよねw
坦々麺が好きな方に是非一度作って貰いたいです。
今回の濃い味付けにはつけめんの様な太い麺が合います!!
今の所、今年一番のオススメ麺料理です。
※やっぱこうちゃんお手製の肉味噌が旨すぎるw

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#こっタソの自由気ままに #タンタン麺

35件のコメント

  1. やっと気付きました。こうちゃんは料理が上手いだけじゃなくセンスがあるって事に。主婦でも分かりやすり丁寧で簡単な説明ありがとうございます。肉味噌も作る予定だったので絶対作ります。いつも素敵なレシピありがとう。

  2. こっさりさんが最後すすりながらフェードアウトしていくのに思わず笑っちゃいましたwお二人の食べている姿にいつも元気いただいてます。温かいコメントばかりで見てて気持ちが良いです。

  3. 業務スーパーの1キロの焼きそばの麺が残っているんだけどそれでも出来るかな〜🥺? 今日も美味しそう!

  4. シュンちゃんあまりの美味しさに腰浮いちゃってましたねd(^_^o)きょうも美味しそう‼︎こっタソレシピにハマってから我が家にも今までなかった調味料が着々と増えています!笑たのしい(^^)今日も配信ありがとう~品のあるお二人が大好き🍜それではまた楽しみにしています!よいGWを〜🌈☀️

  5. こうちゃんが丁寧に教えてくれるから作ってみたいって思えるよ!
    明日材料買ってくる!
    お店のメニューが家で食べれるの嬉しい!
    騒がしい子供がいるとゆっくり外食行けないから。

  6. めちゃくちゃヨダレでてきた~!
    前からお願いしようと思ったことあって、今回調味料とか、テロップしてくれたのマジありがたい!
    いつもは、スーパーで、動画見ながらチョイスしてるから、めちゃくちゃありがたかった。
    ゴマ体にいいから~!肉味噌万能よね!

  7. 今回みたいに調味料の分量
    まとめてくれると見やすいです(^^)✨

    肉味噌作って汁なし坦々麺作って
    見ます!✨

  8. いつも思うんだけど、料理はもちろんおいしそうなんだけど、盛り付ける器やお皿が素敵だよね!料理が引き立つから余計においしそうにみえる。

  9. 明日の夕食は「具だくさんのうまから韓国ビビン麺」の予定だったのに 「汁なし肉味噌担々麺」うーん悩む。

  10. タッパーに麺を入れて肉味噌のせて汁だけ別にしておいたらお弁当にできるかも
    夏場は麺類の弁当が多くなるからレパートリー増えて嬉しいかも

    辛いのが夏場は欲しくなるし、お酢も好きだから絶対に作ろうと思います😊

  11. サムネだけでいつも高評価押してます👍🏼
    今日もヤバイです😋😋😋
    食べてないのに、お二人食べてるの見ただけで気付いたらもぐもぐしてた😓🤣🤣🤣
    めっちゃ美味そう💖💖💖
    絶対作ります😋🥰

  12. 肉味噌作って担々麺って思ってたら子供が一日で肉味噌全部食べてしまった😥めっちゃ美味しそうですね😃近いうちに作ります。

  13. 主婦してます!いつも参考にしています。クリームうどんや菜の花のパスタ作りました!旦那さんに絶賛されましたー!これからも簡単で美味しいレシピ待ってます!チャンネル登録してるので、通知くるたびわくわくします♪

  14. 男一人で、ゴールデンウィークひましてたんだけど、このチャンネルの料理があまりにうまそうすぎて、練習することにした!
    今日この汁なしタンタンつくります!

  15. これまた、美味しそうな!
    近々、豆板醤買います〜。

    先日は、パン粉の香草焼き、成功しました。m(__)m

    がパン粉が、多すぎたのか
    かなりあまりましたが、さくさくで美味しかったので
    振りかけとして、ご飯にかけたいと思います。笑

    洋の糖質、和の糖質
    ハ〜フ&ハーフ( ´∀`)
    に、バター醤油で

    カロリー。。。

  16. 今まさに我が家が坦々麺ブームなので今日やります♥おいしそう!コメントも最高!!いつも応援してまーす( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

  17. 作ってみました^ ^最高に美味しかったです^ ^子供たちからも絶賛されましたよー
    こうちゃんとしゅんちゃんの動画はとってもわかりやすくて大好きです^ ^

  18. 旦那が食べた瞬間、美味さのあまり驚いて「幸せ〜」って何回も言ってました。
    こうちゃんのお陰で料理ベタ褒めされてます。ありがとぉ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝