[簡単ヘルシー]抹茶豆乳わらび餅

今日は罪悪感なしで食べられる抹茶豆乳わらび餅を作りました。
簡単でヘルシーで美味しいので是非作ってみてください。

　[材料]
抹茶　　　　　　　6g
ラカント 25g
豆乳 200ml
片栗粉 25g

1. 鍋に抹茶とラカントを入れて混ぜます。
2. 豆乳を少しずつ入れて混ぜます。
3. 片栗粉を入れて混ぜ、火にかけます。
4. 粘りが出て、透明になるまで混ぜます。
5. 水にさっとくぐらせたタッパーに入れて冷やします。
6. 型から取り出し切ります。
7. きな粉や黒蜜などをかけて食べます。

切る時は包丁に水をつけて切ると切りやすいです。

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