【椎茸とピーマンのマヨ醤油炒め】切って炒めるだけの簡単レシピ！ご飯が止まりません！/椎茸レシピ/ピーマンレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

【椎茸とピーマンのマヨ醤油炒め】切って炒めるだけの簡単レシピ！ご飯が止まりません！/椎茸レシピ/ピーマンレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、椎茸とピーマンで作る簡単レシピです！

椎茸とピーマンを切って炒めるだけ！
きのこ×ピーマン、実はとっても相性がいいんです🍄

ご飯ととっても良く合う味付けなので、ぜひ作ってみて下さい！

【材料】
・椎茸　3つ
・ピーマン　3つ（動画は小さいので4つ使ってます）
・油　適量
・塩コショウ　少々
・マヨネーズ　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・黒こしょう　お好みで
・粉チーズ　お好みで
・七味　お好みで

【本日の一言日記】
病院に行ってきて、体調不良の精密検査受けてきた結果…

コロナの後遺症
+　気管支のダメージ

がありました(；・∀・)
そりゃしんどいわ…

気管支は特に、結構傷んでいるみたいで、日常的に息が切れるのもこれによる原因が強いとの事です。

微熱+激しい倦怠感などはコロナ後遺症とのことで、コロナもまだまだ怖いですね…

とりあえず、もうしばらくは仕事と家族との時間以外はひたすら寝て、回復に努めます(´；ω；｀)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #椎茸 #ピーマン