16件のコメント

  1. むね肉安かったから大量に買ったものの何しようか悩んでた( ´・ω・`)
    明日のご飯だ(っ ॑꒳ ॑c)

  2. BGMもあいまって、今は料理も出来なくなって閉まっている90代の母の昔の手さばきを思い出して、涙が出て来てしまいました、基本的に美味しい料理、本当に思い出させて下さり有り難うございます、基本を大切に致します、感謝。

  3. 皮付きにんにくをそのまま炒めるのは初めて見たので、今度やってみようと思います。

    鶏むね肉の加熱は火を入れすぎても硬くなるし、見た目では火が入っているかどうか判断できない点で調理が難しいと感じていました。

    基準としては、肉の厚さと内部温度を都度計る事で動画を参考に安全においしく調理しようと思います。

  4. 鶏肉嫌い,ましてむね肉は調理、火加減が難しい火入れ過ぎるとパサパサだし!作って見たいと思うが、イマイチ勇気がいるねっ。たまに、サラダチキンにする…この動画のように,真似て作って見ようかなぁ。