３−５「青しその焼きおにぎり」暑い夏にピッタリ！！しその香りに包まれ、生姜とカリカリ梅のシラスを使った焼きおにぎりです。🌻ASMR⛱
青紫蘇の香りに包まれた生姜とカリカリ梅のシラスを使った「焼きおにぎり」です。
＊材料＊
ご飯 1合
①生姜 30ｇ
カリカリ梅 3つ
硬いしらす お好みの量
青しそ 4枚
② 調味料
めんつゆ 大さじ1/2
鶏がら 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
塩 少々
片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1
◯ 味みをして薄ければ醤油1/2追加して下さい。
◯ カリカリ梅の着色料が気になる方は無添加のカリカリ梅もあります。ダイソーでも販売していました。
＊作り方＊
① 生姜をみじん切りにします。
② カリカリ梅3つをみじん切りにします。
③ ボウルにご飯を入れます。①と②を加え片栗粉も加え混ぜ合わせます。
④ おにぎり２個作ります。
⑤ 一個のおにぎりにシソ２枚つかいます。しっかり握って下さい。
⑥ フライパンを使い、焼いていきます。ごま油を表と裏に塗ります。約3分。そのあと、側面も焼いてください。
最後、料理紹介の終わった後に「少年隊」について少し話しています。が、声が小さく聞こえると思うので、音量を上げるか、字幕で読んでください。申し訳ありません。気をつけます。
Rabbit-cookingをご視聴頂きありがとうございます。今は、まだ不定期ですがよろしくお願いします。暑くなってきましたので熱中症、お身体には気をつけて下さい🐰