【おもてなし料理】簡単だけど本格的な味 もちもちの中華ちまき 端午の節句に是非作ってみてください
もち米とうるち米を混ぜているので冷めても もちもちでとても
美味しいです
焼き豚は市販の焼き豚でも美味しいですし無くても
美味しくいただけます
竹の皮の代わりにアルミホイル包んでも美味しく出来ます
【材料】焼き豚
豚もも（豚バラ） 1ブロック
ネギ（青い部分） 適量
生姜 ひとかけら
ニンニク 5粒
醤油 100cc
麺つゆ 100cc
酒 200cc
ザラメ（砂糖） 30ｇ
はちみつ 30ｇ
【材料】約10個分
もち米 2合
うるち米 1合
人参 小1本
竹の子 小1個
干し椎茸 3枚
オイスターソース 大1
創味シャンタン 大1
酒 大2
煮豚の汁 大2
干し椎茸の戻しダシ 400CC
＃端午の節句＃子供の日＃誕生日＃ちまき＃モチモチ＃おもてなし
＃母の日＃おすすめ＃5月＃竹の皮