【簡単料理】筍と新タマネギの梅肉和え　旬の食材で体スッキリ

【簡単料理】筍と新タマネギの梅肉和え　旬の食材で体スッキリ

筍と新タマネギの梅肉和えのご紹介です。

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＊　簡単ヘルシー　筍と新タマネギの梅肉和え
さっぱりおいしく、体がすっきり

＜材料＞4人分
・新タマネギ・・・1個
・ゆでた筍・・・・1カップ（柔らかい部分）
・わかめ・・・・・2カップ
・梅肉・・・・・・1個分

合わせ調味料
・醤油・・・・・・大さじ1
・酒、みりん・・・小さじ1
・砂糖・・・・・・小さじ2
・酢・・・・・・・少々
　
1．わかめは一口大、新タマネギ・筍はスライス　梅肉はほぐしておく
2．合わせ調味料に梅肉を加える。
3．器を用意し、筍を入れ、調味料の半量を入れて混ぜ、次にタマネギを入れて調味料をすべて入れる。
最後にわかめを入れてよく混ぜてできあがり。
4．お好みでかつお節を振ってもよい。

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#かんたん料理#たけのこ#新玉ねぎ