【71秒變大廚】新手也學的會!美味又好吃的清燉牛肉湯食譜料理

新手也學的到!美味又好吃的清燉牛肉湯食譜料理

準備食材:
牛肉塊、菜頭、月桂葉、黑胡椒粒、八角、鹽

烹煮料理方式
首先先把牛肉切成帶有3公分的方塊
切好後,熱油熱鍋放進去煎(剛放下去時,不要馬上翻)
煎到四面都呈現焦黃色之後
再準備一鍋燙好的水,倒入鍋中
再放入菜頭、月桂葉、黑胡椒粒、八角
蓋上鍋蓋煮50分鐘以上後,再加入二匙的鹽
就可以上桌了~非常簡單

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