【ご当地グルメ】釜バターうどん（香川県）のレシピ

【ご当地グルメ】釜バターうどん（香川県）のレシピ

簡単ご当地レシピ
釜バターうどん
香川県

◎材料
うどん・・・1玉
★卵・・・1個
★バター・・・１０ｇ
★小葱・・・適量
★天かす・・・適量
醤油・・・適量
あらびき黒コショウ・・・適量

◎手順
1.小葱は小口切りにする。
2.うどんをゆでて、お湯を切り丼に盛りつける。
3.★トッピングの材料を全て乗せて、粗引きコショウを振って、お好みの量の醤油をかけて出来上がり。
4.混ぜて召し上がれ♪