【簡単豆腐レシピ】ふわふわトロッと激うま！さっと焼くだけ簡単中華
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食材（豆腐一丁）
・木綿豆腐 一丁
・ニンニク 1片
・唐辛子 2本
・青ネギ 4本分(刻みネギでOK)
調味料
・鶏ガラ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2(濃いめの方は小さじ3)
・こしょう 3ふり
・水 大さじ2
・ごま油 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
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食材（豆腐半分の場合）
・木綿豆腐 半分
・ニンニク 小さめ1個（大きめ半分）
・唐辛子 1本
・青ネギ 2本分(刻みネギでOK)
調味料
・鶏ガラ 小さじ半分
・砂糖 小さじ半分
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1(濃いめの方は小さじ1)
・こしょう 2ふり
・水 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・片栗粉 小さじ半分
・いつも使ってる鶏ガラ
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6件のコメント
今回は、きざみネギを使用しましたが青ネギを使っても大丈夫です！！
カンタンでとても美味しいのでぜひ作ってみてください😆✨
麻婆豆腐楽しみにしてます( =＾ω＾)
ありがとうございます❗
俺らは基本自炊ですが
疲れてきたら外食🏢🍴
てんさんのレシピは
俺らにぴったり( =＾ω＾)
簡単 早くて美味しいです⤴️
これからも 宜しく👊
豆腐一丁で上等❗️もう調味料が揃っていたら、本当に簡単❗️本当にありがとうございます‼️🙏
お豆腐大好きな私にはたまりません！！
オイスターソースが期限切れでよく破棄しておりましたが活用でき嬉しく思います！
友達にも早速紹介しました！
唐辛子、ニンニクも常備しておきます！
「カンタン中華食堂」様に出会えて感謝します♡
ありがとうございましす。
ニンニクがない。先日買い物先でとっても綺麗なニンニクを見つけましたが、国内産は高いのです。最近は買いません。
綺麗で「安い」と思ったら「中国産」です。ガックリ！
又、チューブの刻みニンニクで、代用です。(^_^) 83歳