桃と蒸し鶏のサラダ

桃と鶏肉の相性バツグン!蒸し鶏の作り方

材料
桃 2個
蒸し鶏 100g
バジル 数枚

レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩(フレーク状がオススメ) 適量
胡椒   適量

蒸し鶏の作り方
ささみ  2枚(100g位)
塩    小さじ1/4
酒    大さじ1

ささみに塩、酒をふりかけ蒸し器で4分蒸す
取り出してラップをかけ冷めるまで待つ

1件のコメント

  1. いつも、意外な取り合わせで最高においしそうです。
    やってみます!
    粉引きの器が素敵で嬉しいです。