桃と蒸し鶏のサラダ

    桃と鶏肉の相性バツグン!蒸し鶏の作り方

    材料
    桃 2個
    蒸し鶏 100g
    バジル 数枚

    レモン汁 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    塩(フレーク状がオススメ) 適量
    胡椒   適量

    蒸し鶏の作り方
    ささみ  2枚(100g位)
    塩    小さじ1/4
    酒    大さじ1

    ささみに塩、酒をふりかけ蒸し器で4分蒸す
    取り出してラップをかけ冷めるまで待つ

    1件のコメント

    1. いつも、意外な取り合わせで最高においしそうです。
      やってみます!
      粉引きの器が素敵で嬉しいです。