【もうバラバラにならない】とうもろこしのかき揚げ(後半)

【もうバラバラにならない】とうもろこしのかき揚げ(後半)

とうもろこし･･･1本
米粉･･･大さじ3
水･･･大さじ4(60ml)
焼きのり･･･1枚半

❶とうもろこしの皮をむいて
　半分に切り、身をそぎおとす。

❷米粉と水を混ぜたところに
　コーンを入れてかき混ぜる。

❸焼きのりを1/4サイズにカットして
　そこに❷を乗せていく。

❹揚げ油1cmぐらい。
　温めて揚げていく。

※極力触らないのがポイント

❺固まってきたらひっくり返して
　いい色になってきたら油を切って完成！

もらった高級な海苔を使ったら
海苔が破れそうになったので今回は
クッキングペーパーを使いました。
スーパーの普通の海苔なら大丈夫だと思います◎
心配な方は海苔の下にクッキングペーパー敷いてね🥰