恵那料理教室 Vol.10　えな宝来のコロッケと柿のおかき揚げ

恵那料理教室 Vol.10　えな宝来のコロッケと柿のおかき揚げ

「動画deえ～な！　恵那料理教室」シリーズ第10弾です！

■えな宝来のコロッケ■
栗………………… 200g
コーンスターチ……10g

あらびき肉…………80g

酒……………………5cc
うす口しょうゆ……5cc
みりん………………5cc

砂糖…………………1 g

▼衣の材料
小麦粉…適量

水溶き小麦粉
そうめん…適量

■柿のおかき揚げ■
柿　…………１個
衣用の柿の種…適量

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