料理人が作る!【ネギ塩豚カルビ弁当】6日分作り置き👍誰でも簡単に作れます!
(材料)
豚バラ(600g)、1360円
白ネギ(2本)、256円
合計▶︎1616円
(調味料)
チューブニンニク、小さじ1
塩、小さじ1
鶏ガラの素、大さじ1
ポッカレモン、小さじ1
ゴマ油、大さじ1
ブラックペッパー、適量
(作り方)
①豚バラ肉に、塩胡椒を振りかけて下味付けし4等分に切る(豚バラは小間切れを使ってもok)
②白ネギを粗みじん切りにする
③豚バラを中火で焼いて肉に火が通ったら調味料を加え再び炒める
④最後に好みでブラックペッパーを適量加えたら完成です
※ご飯は3合炊いていますがガッツリ食べたい方は4合分を炊くのをおすすめします
※ご飯は先に炊いて冷ましておきます(ご飯が熱いまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がりすぎてしまい、既に冷凍してある他の食材が劣化してしまう可能性があります)
※おかずも同様冷まして弁当に盛るようにしましょう
※このレシピに記載されている調味料はあくまで目安です。お好みに合わせて、ぜひ自分の感覚で味見をしながら調整してみてください!
0:00〜0:10オープニング、材料
0:10〜0:19下味付け、下準備
0:19〜0:56調理
0:26〜1:27盛り付け、解凍、食べ方
1:27〜1:29挨拶、エンディング
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1件のコメント
とても美味しそう😋
マネしてみます!