あっという間に完成！もっちもち『生麩みたらし団子』#shorts #簡単 #アレンジ #レシピ #cooking

あっという間に完成！もっちもち『生麩みたらし団子』#shorts #簡単 #アレンジ #レシピ #cooking

もっちもち♡

今回は
　
生麩でみたらし団子を作りました♪

切って焼いてみたらし餡をかけるだけの簡単スイーツ。あまりのモチモチさに感動✨

レシピです！
参考にどうぞ♪
【生麩みたらし】
（材料）
•生麩　　　　1袋
•水　　　　20-30ml

みたらし餡
•醤油　　20ml
•みりん　30-40ml
•葛粉　　約大1
（片栗粉でもよい）
•水　　　約大1弱

•きな粉　　適量

（作り方）
①生麩を食べやすい大きさに切る。
②生麩を焼く。
両目を焼いて、水20-30mlを入れて蓋をして蒸し焼きにする。（約１分くらい蒸し焼きにしました）
③みたらし餡を作る。
醤油•みりんを鍋に入れて、少し煮詰める（アルコール飛ばす）。煮詰めたら水溶き葛粉を入れて、トロみを付ける。
④②の焼いた生麩をお皿に盛り付けて、③の餡をかける。お好みできな粉などもかける。

モチモチが美味しくて、作った分ペロリと食べちゃいました😋