レンジでチンの超簡単レシピ！人参椎茸あげ煮物の作り方【cooking(料理)】

レンジでチンの超簡単レシピ！人参椎茸あげ煮物の作り方【cooking(料理)】

レンジでチンで直ぐ出来る簡単料理「人参椎茸あげ煮物」を作ってみました♪

【人参椎茸あげ煮物の作り方】

〈材料〉
椎茸…………………１個
人参……………….3/4本
うすあげ…………１枚半
和風だしの素…小さじ１杯
砂糖…….……….……大さじ２杯
みりん………………大さじ１杯
醤油……………………大さじ２杯
ごま油………………小さじ１杯

〈手順〉
1。椎茸は、足と傘に切り分け、足の石付きを切り取ってから、足と傘を両方とも薄くスライス
2。人参は、皮を剥き、細めの短冊切り
3。うすあげは、縦に半分に切り、横に3mm幅に切る
4。耐熱容器に、椎茸・人参・うすあげ・和風だしの素・砂糖・みりん・醤油・ごま油を入れる
5。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ5分チンしてから、全体的に混ぜて、更にもぅ3分チン
6。チンが出来たら、器に盛る

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