【鶏むね肉レシピ】チーズハッシュドポテトチキン

【鶏むね肉レシピ】チーズハッシュドポテトチキン

【鶏むね肉レシピ】チーズハッシュドポテトチキン♪

【材料】
鶏むね肉　３００g
じゃがいも（中）　１～２個（２００g）
チーズ　６０g
片栗粉　大さじ２
酒　大さじ１
塩　小さじ１／２
こしょう　少々

【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて細かく刻みます
②鶏むね肉も細かく刻みます。
③ボウルに鶏肉、酒、塩、こしょうを全て加えて混ぜ合わせます。
④ひいたフライパンに、③を入れて平にならし、蓋をして中火で加熱します。
⑤ジューっと音がしてきたら弱火にして５分加熱します
⑥５分経ったら蓋を取ってひっくり返し、さらに５分弱火で加熱します。
⑦器に盛り付け、食べやすい大きさにカットし、お好みでパセリを散らしたら完成です。