即席バターライス – 失敗しない簡単おいしいレシピ
__作り方
鍋/フライパンにバターと鷹の爪、ニンニクを入れて臭いをバターに移す。バターがきれいに溶けたら玄米ご飯、塩、白胡椒を入れていためる。もともと火が通っているので、温める程度でいためる。
白米ご飯でもつくり方は同じです。バターを溶かす際に月桂樹の葉を入れて一緒にいためるとハーブの香りをご飯につける事が出来ます。(ビデオでは赤米、十穀を一緒に炊いた玄米を使用しています)
__材料
玄米ご飯—–250g
バター—-25g
鷹の爪—1本
ニンニク–1片
塩・白胡椒-適量
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