【低糖質レシピ】鶏だんご串の作り方ダイエット中のおつまみにも！

鶏むね肉を使った鶏団子なので安くて
食べ応えもあり自宅にいながら
焼き鳥屋さん気分も味わえます

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■材料
・お湯　約2リットル
薬味
・小葱　2本
・七味　お好みで

種
・塩↓の0.8％
・長ネギ　半分
・生姜　一かけ
・鶏むね肉　１つ
・卵1個

卵黄醤油
・卵黄　１つ
・醤油　小さじ１

■作り方
１、材料をカットしておく
小葱　長ネギ　生姜　鶏むね肉

２、ミキサーに種の材料をすべて入れ
よく混ぜ　スプーンを使い団子状に丸め
お湯に約10分入れ茹でる

３、茹でられた肉団子を食べる量だけ
取り分けグリルやオーブンで
強火で焦げ目をつける
220度で5分くらい

４、焼きあがった肉団子を
串にさして卵黄醤油をたらし
薬味を散らせば完成！