【とろっとろ】超絶簡単な『ほったらかし牛すじ煮込み』の作り方beef tendon stew

【とろっとろ】超絶簡単な『ほったらかし牛すじ煮込み』の作り方beef tendon stew

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【ほったらかし牛すじ煮込み】
今日は、超簡単ほったらかしでできる『牛すじ煮込み』を作りました！全部炊飯器に入れて、スイッチオンでOK！
通常牛すじは、アクや脂を取るための下処理をしますが、私の作り方は炊飯器に全材料入れて煮込んでから後からアクと脂をキッチンペーパーを使って簡単に取るのでとても楽ちん！
簡単なのに、牛すじはとろっとろで大根はしみっしみでめちゃくちゃ美味しく仕上がるので、ぜひお試しください。

〈材料〉
牛すじ 300g
大根 13㎝分くらい
しょうがチューブ 10㎝
めんつゆ 大さじ4
砂糖 大さじ2と1/2
酒 100cc
水 400cc

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【beef tendon stew】
Today, we have made a “beef tendon stew” that can be made very easy! Put everything in the rice cooker and switch on OK!
Normally, beef streaks are pre-processed to remove reds and fats, but my method is to cook all the ingredients in a rice cooker, boil them, and then easily remove the reds and fats using kitchen paper, so it’s very easy to use !
Even though it is simple, beef streaks are simmered and radish is so delicious that it is very delicious, so please try it.

〈INGREDIENT〉
Beef Tendon 300g
Radish about 13 minutes
Ginger tube 10㎝
Mentsuyu 4 tbsp
Sugar 2&1/2 tablespoons
Sake 100cc
400cc water

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