【簡単！酢キャベツの作り方】腸内環境を整えよう！ 日本自然発酵│おいしい酢
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今回のおいしい酢を使ったレシピは、酢キャベツです。キャベツには腸内環境を整えてくれる食物繊維が多く含まれております。また、食事の最初に食べておけば、食後の胃もたれや胸やけの心配が減少👏糖の吸収をゆるやかにしてくれるという、食物繊維の働きにも期待できそうです🥬
酢漬けにすることによりカサが少なくなるので、無理なくたくさんのキャベツが食べられます。一度作っておくと、冷蔵庫で1～2週間日持ちするのでとっても便利ですよ。とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね😋
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▷材料（2人分）料理研究家：麻生怜菜
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・キャベツ 200g
・おいしい酢 容器に合わせてキャベツが浸かるぐらい
・塩 小さじ1/2
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▷作り方
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0:00 キャベツを千切りにしてボウルに移す
0:13 塩をふり、軽く塩もみをする
0:33 水気を取り除き、清潔な保存瓶に移す
0:52 キャベツが浸かるぐらいおいしい酢を入れて完成
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▷酢キャベツのアレンジレシピ
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🥗コールスロー：https://youtu.be/-Mou9kMcQeA
🥗胡麻和え：https://youtu.be/3rCd9YRpsZc
🥪サンドイッチ：https://youtu.be/6Gah-9t-sxo
🐟いわしフライ：https://youtu.be/j4nbfBRoqis
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13件のコメント
この酢で作る酢キャベツは本当に美味しいです。毎週作っています。ありがとう
先日購入しました。色々作りたいのですが、コールスローの作り方もアップして欲しいです(^^)！
あと、これからドレッシングは買わずに美味しい酢を使って手作りドレッシングを作っていきたいのですが、料理初心者なため、分からず。色々なドレッシングの作り方も詳しくアップして欲しいです。
酢キャベツ、簡単で美味しそう😃作ってみたいです！痩せたいし野菜も採れるし体にも良さそう、ダイエットしたいので、これはいいですね😉チャンネル登録しました！
さっそく作って食べてます🎵
🇯🇵🎌🇯🇵🎌つくってみます
試しに買ってみました。調味料にこだわりたいタイプです。味が変わりますよね。まずキャベツやってみます！
初めて見るお酢です。スーパーには無いんですかね？
酢キャベツ、母になった
ダチの為に作ってたなぁ
ご飯代わりに
食べ終わったら、残りの酢ってどうしてますか？
瓶の容量は何mlですか。
444番目‼️☀️
酢キャベツで糖尿、血圧が良好になりました、ダイエットにもなりました80㌔～現在68㌔に痩せました、効果抜群です美味しく食べて宿便も全部出ました元気になりました
美味しい酢は万能酢です。
有り難いです。😃