鶏レバー三昧 ~しっとり　ごま油と甘辛煮~

鶏レバー三昧 ~しっとり　ごま油と甘辛煮~

鶏レバーが大好きです。
鶏関わらず、レバーが好きで、レバ刺しが食べたくて馬レバーにまで手を出してたりします。

今回は鶏レバーを、しっとり美味しく食べられる2種類の料理を作りました。
しっとり濃厚でお望みどおりのものが出来て満足でした。

安い旨い鉄分豊富で、最高の食材です。