シンプルディッシュ【海老ピラフ 焦がしバター醤油】の作り方(by 元フレンチシェフ)

    <材料(二人前)>
    ごはん : 360g
    玉葱 : 100g
    海老 : 100g
    ブラウンマッシュルーム : 適量
    ピーマン&パプリカ : 適量
    オリーブ油 : 小さじ1
    バター : 60g
    YTタレ : 小さじ1~2
    日本の洋食ではお馴染みのピラフも時々食べたくなりますね・・・・あのバターの香りが付いた御飯の味は何とも言えない味です・・・・今日は友人が来たので・・・・作ってあげました。
    とても美味しいとの事で・・・・私も大満足でした。。。。。。
    じゃ、、、、、又ね!bonne chance❗❗

    作って欲しい料理があれば,是非コメントをよろしくお願いします.
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    <使用しているストウブ鍋>
    1.ソテーパン 内径23㎝ 深さは浅め グレー色
    2.ラウンド型 26cm グリーン色
    3.ラウンド型 20cm ブラック色
    4.オバール型 長辺24cm 短辺13cm 深さ10cm レッド色
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    元フレンチシェフのchef massaです!
    隠居生活に突入中の70歳です.

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    5件のコメント

    1. 安定の料理系動画です。そして、冒頭の花(植物)の紹介も欧米の番組のソレな感じがして好きです。本当に良いチャンネルだと思い陰ながら応援しています。